〜紹介〜
私自身地元が岩手県ということもあり、「全国の多くの方に岩手県のよさを発信していきたい」と、思ったことがきっかけで、このサイト「美禄(びろく)」を立ち上げました。
サイト名の「美禄」は、酒は天からの有り難い贈り物だという、酒を褒め称えた言葉です。
「酒は天の美禄で、こんなに楽しい宴で美味しい酒が飲めるなんて幸せだ」 というように使うそうです。
岩手県では、自然豊かな地でできたおいしいお米が収穫されます。このサイトでは、そのお米から造られている日本酒「七福神・浜千鳥・南部美人」の3つのブランドの日本酒を紹介をしていきます。
今まで日本酒に深く触れたことがなかった方、もっと日本酒を知りたいという方に、日本酒の魅力をわずかでも知っていただけたらいいなと思います。
まずは日本酒が出来上がるまでの過程をご覧ください!
